Ruoka-allergia vie pahimmillaan sairaalaan
Listen now
Description
Mitä kuuluu ruoka-allergioiden hoitoon? Miten huomioida erityisruokavaliota tarvitseva asiakas? Pohjois-Karjalan Marttojen ravitsemusterapeutti Sirpa Nygård haastatteli sekä lapsi- että aikuispotilaita Kuopion yliopistollisessa sairaalassa (KYS) ohjaavaa, Itä-Suomen yliopiston ravitsemusterapian professori Ursula Schwabia.
More Episodes
Tässä jaksossa kuulet marttajärjestön tekemästä kehitysyhteistyöstä. Tällä hetkellä marttajärjestö toimii neljässä kohdemaassa – Somalimaassa, Etiopiassa, Malawissa ja Sambiassa – haavoittuvassa asemassa olevien tyttöjen ja naisten auttamiseksi. Pohjois-Karjalan Martoista Maarit Sallinen oli...
Published 10/11/24
Published 10/11/24
Tässä jaksossa perehdytään sienien säilöntään. Sienimartta Päivi Leinonen jakaa omia kokemuksiaan sienien säilönnästä. Tutuksi tulevat muun muassa kuivaaminen, pakastus, pikkelöinti ja umpiointi. Saat myös vinkkejä kuivattujen sienien hyödyntämiseen ja sienihillon käyttöön. Kuulet myös, miten...
Published 09/05/24