Есть ли будущее у крафтового пива в России? Говорим с пивоваром
Listen now
Description
В этом выпуске к нам в гости пришёл Никита — сооснователь уральской пивоварни Red Rocket. С начала кризиса мы слышали немало слухов о том, что в России проблемы то ли с поставкой сусла, то ли с хмелём, и всё это ведёт к неминуемой пропаже крафта. Решили обслужить свои страхи и узнать обо всём у настоящего пивовара.
More Episodes
Второй выпуск про сотрудников, если честно, вышел гораздо более эмоциональным. Обсудили наше первое увольнение, налоги с зарплаты и Трудовой кодекс, который не очень-то защищает нас как работодателей. Даже история о профсоюзах, которые развалили автомобильную промышленность в Детроите, пришлась...
Published 09/04/22
Изначально разговор про найм сотрудников вышел у нас аж на полтора часа, столько всего нам есть сказать! В итоге мы решили разделить эту тему на два эпизода. В этой этой части мы говорим о том, как мы барменов непосредственно искали и собеседовали, плюс делимся нашими денежными достижениями...
Published 08/28/22