Изначально разговор про найм сотрудников вышел у нас аж на полтора часа, столько всего нам есть сказать! В итоге мы решили разделить эту тему на два эпизода. В этой этой части мы говорим о том, как мы барменов непосредственно искали и собеседовали, плюс делимся нашими денежными достижениями...
Published 08/28/22
В этом выпуске рассказываем, из чего состоит работа предпринимателя, который решил открыть бар. Там есть и очевидные вещи, вроде закупа пива, и не очень очевидные, вроде ЖУПа (о, нужно слушать, чтобы понять, что это). По пути поговорили ещё том, как открытость и доверительные отношения с...
Published 07/09/22