Episodes
Under tio års tid har Sigurd Wongravens viner gjort succé – är marknadsledande i Norge. Nu kommer vinerna till Systembolaget: Riesling, Langhe Rosso och champagne.  I podden kan du höra Sigurd berätta om sin musik- och sin vinresa.  Allt gott!  #vintips #wongraven #satyricon
Published 10/26/24
Published 10/26/24
Att fixa en efterrätt som får gästerna att jubla har aldrig varit enklare. Hör om chokladsåsen som nyligen vann Svenska Dagbladets stora Bäst i Test. Mitt i livet bytte Calle Cederström bana. Han kastade kostymen och kavlade upp ärmarna – och skapade en gudomlig efterrätt av enbart naturliga råvaror: Och "Calle och Chokladsåsen" vann smaktesten mot stora aktörer. Hör Calles egen berättelse om den krokiga vägen till butikshyllan och succé. Och så pratar vi förstår en del om passande viner....
Published 10/16/24
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Published 10/16/24
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Published 06/26/24
När Taylor Swift "råkar" visa ett vin i sitt kök, blir det hysteri bland alla Swifties – Vinet säljer slut på en sekund! Vi tipsar också om ovanligt bra bubbel- även priset är mycket bra Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 05/08/24
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/21/24
För lågt pris! Tre goda viner som borde kosta mer: Två röda viner och ett vitt vin.  Lyssnarfrågor: Mat och vin som passar bra ihop. Fusk på restaurangen. Pyntat ”Återvin” hiss elle diss? Välkommen att lyssna. Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 02/07/24
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 12/26/23
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 12/19/23
Chablis: Eleganta torra vita viner – Vintips från kvalitetsproducenten Domaine Laroche. Lyssnarfråga vinmatchning till särskild meny. Filmtips SVT PLAY: Fransk matkultur i dramatiskt och romantisk skimmer. Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 12/14/23
Nya vintips och lyssnarfrågor. Om Beaujolais Nouveau. Vinområdet som utmanar med ett bättre klimar. Nytt från vinvärlden: Stor Champagne-stöld med biljakt. Nytt rekord för Världens dyraste droppar Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 12/06/23
Nya vintips: Lyssnarfrågor om viner som passar till 50-årsfesten med Surf and Turf på menyn, och viner till en trerätters bröllopsmiddag. I studion provar vi också vin av blåbär – En smaksensation! Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/26/23
5 tips för att prova vin hemma: Rätt viner. Tilltugg lyfter vinet, ordning, mm. Röda toppviner som rekommenderas att prova > Il Seggio, Supertoscanare från Bolgheri DOC i Toscana. Nr 2547 på Systembolaget.Penfolds Bin 28, en mini-grange. Nr 16320 på Systembolaget. Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/31/23
Fler vintips: Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/07/23
Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 05/31/23
Här om miljardären som blev lurad och köpte presidentens fulvin. Vi svarar på lyssnarfrågor om: Vad är tanniner?Vad ska jag dricka till sotat lax med tryffelrisotto? Vilka viner utvecklas lagring? Tips på enastående Bordeaux för bara 134 kr.Så här diskar du en knepig karaff. Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 05/10/23
Hör om varför druvan Pinot Noir är så tokhyllad. Världens dyraste rödviner är gjorda Pinot noir. I podden tipsar vi dock om 4 Pinot noirviner med högst mänskliga priser: 99 – 169 kronor. Vinerna är från erkända vinproducenter, och finns i Systembolagets fasta sortiment. Alla Pinot Noir-tipsen med nummer och pris > Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy...
Published 04/21/23
5 goda vintips: 109 – 159 kronor. Alla vinerna med bild och pris > Vinerna är från erkända och hyllade vinproducenter, och finns i Systembolagets fasta sortiment. Vintipsen passar till påskmaten – och hela året: Mousserande vin, Röda och Vita viner, och en specialare till efterrätter. Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/31/23
QUIZ: Frågor och svar om Italienska viner: Vilka italienska viner klassas högst?Vilka viner framställs av druvan som kallas Kungen av Piemonte?Vinet som kallas "Världens godaste misstag"?Toscanas vinområden att som höjer sig över mängden.Vad kännetecknar en "Super-Toscanare?Vad hette drinken på Harry's Bar i Venedig? Gör quizen om Italienska viner hemma: Alla frågorna och svaren på Vinbetyget.se Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram...
Published 03/07/23
Vita och röda vintips med lågt och trevligt pris. Lyssnarfrågor: Går det att göra vita viner av blå druvor? Kan vinet smaka ännu bättre? Tre viner från Portugal med fina betyg och höga betyg > Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 01/25/23
Vin är perfekt som julklapp: Vi tipsar om utvalda viner och champagne – från 125 kr till 649 kr.Förenkla livet och efterrätten: Calles Choklad & Kolasås är ett mästerfärdig att servera. Länk till vinerna och andra tipsen läggs upp snart. Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 12/11/22
Vi svarar på bra och kul frågor från lyssnarna: Kan man kyla ett vin flera gånger utan det tar skada?Vad dricker man till ett fylligt rödvin från Ribera del Duero?Och vilka viner passar till asiatiskt som Pas Thai och Som Tam? Varför har vissa viner på Systembolaget blivit större – och hur det med kändisvinerna? Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for...
Published 11/29/22
Inget kött är lika ekologiskt och naturligt som vilt. Men vilka viner passar? Vi tipsar om utvalda röda viner från Frankrike, Portugal och Argentina. Vinerna matchas till olika typer av vilträtter med tillbehör. Priserna från 95 kr till 289 kr. Röda viner med höga betyg som passar till vilt > Fler tips: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/20/22
Det talas allt mer om viltköttets alla fördelar. För det kan inte bli mer ekologiskt. Vilt är motsatsen snabbuppfödda djur som får samma kost varje dag. Podden gästas av Johan Linander som både jagar och lagar vilt. Vi besvarar lyssnarfrågan om vad man ska tänka på när man börjar laga vilt: Om att vara extra noga med temperatur och tid. Om vilka delar som är enklast att börja med. Vad som går i stekpannan, grytan och ugnen. Och så förstås många goda rätter av vilt. Fler tips: Se Vinbetygets...
Published 10/02/22