Kaum bekannt: Sind diese 3 gesunden Süßungsmittel der Zucker der

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Kaum bekannt: Sind diese 3 gesunden Süßungsmittel der Zucker der Zukunft?

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Eine einfache Aminosäure, ein ganz besonderes Kürbisgewächs und die chemische Schwester der Fructose - diese 3 Kandidaten sind heiße Anwärter auf den Titel „Zucker der Zukunft“. Wie gesund sind diese Süßungsmittel wirklich? Das klären wir in dieser Episode.

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Vermeintlich "gesunde Süßungsmittel" und "Superfood-Zuckeralternativen" tragen diese positiven Attribute meist zu unrecht. Erfahre heute, wie du ganz einfach Industriezucker weglassen und ersetzen kannst - dank 3 der natürlichsten und vitalstoffreichsten Süßungsmittel.

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