Aspettando il ritorno di Gianfranco, Stefano e Simone invitano Angelo, un ragazzo di 36 anni che ha appena aperto un “negozio” di chitarre vintage a Milano. Le condizioni e la location di registrazione sono di fortuna e la qualità audio ne risente. Ma la passione e l’entusiasmo che Angelo trasmette fanno dimenticare in fretta i problemi tecnici e trasformano questa trentesima puntata in una calda e sincera chiacchierata, che vi piacciano o meno gli strumenti musicali.