EP31.【茶博士愛分享】茶壺在這個時代誕生,各樣態的飲茶器具也跟著百花齊放-明代。Feat. 春水興業集團 執行長 劉漢介(甘侯)
Listen now
Description
在團茶變成散茶後,茶壺也跟著出現,有名的宜興陶正是這時開始製作茶具,主流壺泡蓬勃發展之餘,許多旁支的喝茶方法也持續被保留延續著。 同時半發酵茶也在這時開始流行, 變成百姓一日不可無茶的民生必需,同時也越發上癮! ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/
More Episodes
商學院出身的他,因在本科系上求職不順,意外的在就業博覽會上開啟春水人之路!走過新人時期的大小煩惱,到成為店長後扛起壓力,不只凝聚夥伴的向心力有一套,在泡茶上更有獨到的堅持,多次在春水堂內部競賽獲獎,他的故事沒有夢幻劇情,只有最純粹的打拼之路! ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ -- Hosting provided by SoundOn
Published 06/26/24
Published 06/26/24
提到蘇軾,除了是一位很會寫作的大文豪,其實他在美食領域也是專家,不僅獨創的豬肉烹調方式,影響後世研發出「東坡肉」,泡起茶來更是十分講究,甚至為了使用最好的水質來煎茶,不惜大半夜摸黑上山取江水呢!本集就一起來聽聽,這位愛茶大前輩的茶上癮程度……!? ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ -- Hosting provided by SoundOn
Published 06/12/24