EP38. 來自宋代的美食網紅！愛茶大前輩－蘇軾
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提到蘇軾，除了是一位很會寫作的大文豪，其實他在美食領域也是專家，不僅獨創的豬肉烹調方式，影響後世研發出「東坡肉」，泡起茶來更是十分講究，甚至為了使用最好的水質來煎茶，不惜大半夜摸黑上山取江水呢！本集就一起來聽聽，這位愛茶大前輩的茶上癮程度……！?
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天氣越來越冷，此時吃些暖心又暖胃的美食特別重要！春水堂與集團品牌 茶湯會 於11月推出冬季新品，就要讓你品嚐屬於這個季節的幸福滋味！
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Published 11/13/24
Published 11/13/24
茶在清代不僅是生活必需品，隨著需求量大增，甚至引發各國衝突，其中有因為波士頓傾茶事件爆發的美國獨立戰爭、在中國也有因茶而起的鴉片戰爭，這些事件不僅顯示茶葉在各國貿易中的重要性，更深深影響當時的世界政治發展！
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Published 10/30/24
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