Si tu aimes cet épisode de podcast, rejoins dès aujourd'hui, les 800 restaurateurs qui lisent chaque semaine la newsletter de Passe moi le sel sur le développement de restaurant. Tu t'y abonnes juste ici ! ------------------- Dans cet épisode, je te partage deux erreurs à éviter quand tu veux développer ton restaurant. Je les ai personnellement commises (et oui, personne n'est parfait), et j'en ai aussi témoigné chez mes clients (et oui, personne n'est parfait je t'ai dit !) En fait, j'en témoigne même tous les jours, en me passant devant des restaurants de déjeuner qui se lance le soir. Des restaurants de soirs qui se lancent en brunch. Des cafés qui lancent une épicerie. La bonne nouvelle, c'est que, peu importe ton concept, tu vas t'y retrouver dans cet épisode. Mais la mauvaise, c'est que je vais te demander de requestionner des fondamentaux de ton plan de développement. Et ça, c'est pas évident. Je sais. Mais c'est mon boulot de te permettre d'aller plus loin dans tes idées et les solutions que tu mets en oeuvre pour ton développement. Je suis super contente de pouvoir t'offrir cet épisode 100% conseil applicable. Enregistré comme toujours avec passion et amitié. Le premier de nombreux à venir ! Bonne écoute ! ---------------------- Attention : cette méthode de questionnement est une méthode d'appoint. Donc si tu as besoin de reprendre le contrôle sur tes résultats, elle ne suffira pas. Par contre, moi, je pourrais t'aider pour ça. Et le diagnostic-flash est là pour ça. Il commence par une questionnaire auquel tu accèdes sur ce lien. Et termine en débrief en rendez-vous avec moi. Promis, je ne mords pas. Dernière info : le diagnostic est gratuit et ne t'engage en rien. T'as plus d'excuse pour faire l'autruche sur tes problématiques ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.