Winterliche Kartoffelsuppe
Listen now
Description
Wenn es von außen kalt wird, darf es von innen warm werden. Zum Beispiel mit einer winterlichen Kartoffelsuppe von Sternekoch Peter Scharff. Ob die Suppe wirklich wärmt und wie gut sie für den Körper und das Immunsystem ist, das erklärt euch Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner. Näheres zu Sternekoch Peter Scharff: Website: https://www.peter-scharff.de/ Instagram: @peter_scharff Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum LinkedIn: Peter Scharff Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner: Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.html Instagram: @sfe_evasz Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung Näheres zum Radiosender "Antenne Kaiserslautern": Website: https://www.antenne-kl.de/ Facebook: 96.9 Antenne Kaiserslautern Instagram: @antennekl
More Episodes
Freut euch auf ein schönes Rezept, mit dem ihr so langsam den Herbst bei euch in der Küche willkommen heißen könnt!Fangen wir mal bei den Basics an: Heißt es "der Fenchel" oder "die Fenchel"? Habt ihr schon mal von der Unterscheidung gehört?Was ist ungesünder: geräucherter Schinken oder...
Published 10/05/24
Published 10/05/24
"Das ist eine Pizza, die nichts mit Pizza zu tun hat!"Eva ist begeistert vom heutigen Gericht, Peter scheint in seiner kulinarischen Überzeugung etwas zurückhaltend zu sein...Ist die Pizza vegan? Ist sie vegetarisch? Ist sie low-carb? Was ist sie denn?Heute übernimmt Peter die Vorstellung des...
Published 09/27/24