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Den Salat mit Wassermelone mit Feta, ggf. noch etwas Basilikum oder Balsamico dazu, den kennt man ja so langsam als DAS Super-Gericht des Sommers. Doch Schluss jetzt mit der mediterranen Salat- Variante!Habt ihr schon mal Wassermelone auf asiatische Art und Weise gekostet?Beispielsweise mit Tintenfisch und Miso- Paste? Noch nicht? Dann ist dieser Podcast genau das richtige für euch!Hört gerne rein und entdeckt, dass Wassermelone mehr als nur 95% Wasser ist, aus was Sojasoße eigentlich bestehe...
Freut euch auf ein schönes Rezept, mit dem ihr so langsam den Herbst bei euch in der Küche willkommen heißen könnt!Fangen wir mal bei den Basics an: Heißt es "der Fenchel" oder "die Fenchel"? Habt ihr schon mal von der Unterscheidung gehört?Was ist ungesünder: geräucherter Schinken oder...
Published 10/05/24
"Das ist eine Pizza, die nichts mit Pizza zu tun hat!"Eva ist begeistert vom heutigen Gericht, Peter scheint in seiner kulinarischen Überzeugung etwas zurückhaltend zu sein...Ist die Pizza vegan? Ist sie vegetarisch? Ist sie low-carb? Was ist sie denn?Heute übernimmt Peter die Vorstellung des...
Published 09/27/24