Episodes
Подкастът на Go Guide „Питие и битие“ бележи официално 10-ти епизод, а още по-хубавото е, че той съвпада с деня, в който празнуваме рождения ден на любимия ни клуб Carrusel. По този повод усилваме докрай музиката, пускаме диско топката да се върти, обличаме най-яките си аутфити и се запътваме към едно незабравимо парти. Преди това обаче си говорим за страхотни крафт бири, разискваме живота на софийската клубна култура в първата част, отбиваме се за едно разкошно „Кафе на епизода“ до The...
Published 11/14/24
Fine Dining – понятие, родило се още след Великата френска революция, за да достигне до наши дни и да наречем всички изискани места със специален сервиз и меню „ресторантите с белите покривки“. Що е то fine dining, има ли почва у нас и кои са по-добрите fine dining локации в града ни разнищваме в този епизод, като сме си оставили и специално място да ви разкажем какво да очаквате в новия ни ноемврийски брой, който обещаваме да бъде фамозен. На гости са ни и хората, които могат да говорят за...
Published 11/07/24
Published 11/07/24
Герой на днешния епизод е едно истинско творение на боговете. Ястие, което всеки, всякога и навсякъде обича да похапва. Изкуство в чиния, за което се изисква безумно майсторство, отлични съставки, страхотни познания и разбира се – усет за перфектния вкус. Нейно величество пицата завзема Епизод 8 на „Питие и битие“ и ние ти даваме всички интересни неща, които знаем за нея. Споделяме ти част от любопитната й история, подсказваме ти за любимите ни пица места в града и каним при нас двама...
Published 10/17/24
Октомври официално е тук и в самото му начало, ние от „Питие и битие“ те посрещаме с една единствена дума ИЗКУСТВО! Искаме то да властва в душите, умовете и сърцата ни не само през есента, но и през оставащите около шест-седем месеца до жаркото лято. Изкуството навлиза в града с гръмки стъпки и започват всички официални сезони, от които се интересуваме – театрален, музикален, кино и арт сезон. Време е да те вземем с нас и да ти подскажем какво от богатия културен афиш на столицата да не...
Published 10/03/24
През септември подкастът на Go Guide „Питие и битие“ се гмурка в една необятна като вселена тема – кафе и кафе култура у нас. Във времето, когато сме вече активно в града и имаме нужда от любимата ни напитка всяка сутрин, няма как да не си поговорим за историята на кафето, за това как се разви кафе културата в последните години в София и за особеностите на specialty coffee манията, която е обзела всички напоследък. От този епизод си имаме и чисто нова рубрика – „Кафе на епизода“, в която...
Published 09/19/24
Септември е тук, а ние го отбелязваме с максимата back to the city, back to the street food. Уличната храна е нещо като основна част от градския живот и любима наша съставка в пъстрата дреха на София. Обичаме я под всякакви форми и вярваме, че перфектният street food заслужава специално място във всяко сърце. Ето защо отваряме тази необятна тема, за да си поговорим за street food изкушения по света и да се върнем на родна територия с прекрасните ни гости Джун и Рене Йошида. Какво е...
Published 09/05/24
Във време, в което лятото буквално е в разгара си „Питие и битие“ кани на гости Маги Малеева, за да говорим за климата, екологичните промени и защо всеки градус има значение. От разбирането на разликата между „ние сме част от природата“ и „ние сме природата“, през говоренето за проблема като първа стъпка за справянето с него, до добрите идеи и практики, ето какво още намира място в епизода: Как Маги Малеева влезе в битката за климата и защо? Защо човечеството е закъсняло в осъзнаването...
Published 08/15/24
Август е тук по-жарък от всякога и ние те въвличаме в поредната ни любопитна тема. Кога, ако не сега да си поговорим за любими локации за летни приключения и за пътешествия, които не бихме пропуснали за нищо на света. В първата част на „Питие и битие“ се отбиваме до най-популярните дестинации, които обичайно избираме за лятото – Гърция, Италия, Испания и Португалия. Даваме ти бързи и полезни съвети кога, как, къде и с кого да се насладиш на прелестите им, а след това се впускаме в пътувания...
Published 08/01/24
Юли е в разгара си и ние нямаше как да не се впуснем в любимата ни лятна тема – тази за музикалните фестивали! Отначалото на пролетта чак до късна есен мащабните, малките, бутиковите, колосалните и запомнящите се фестивали в цяла Европа, по света и у нас са толкова много, че меломанските ни сърца тръпнат в очакване за всички важни дати, интересни локации и артисти, които буквално да ни отнесат главата. Кои бяха първите фестивали на родна територия, с какво надградихме дотук и кои фестивали не...
Published 07/04/24
Юни е тук, ние също и с цялата сладост на сърцето и небцето ти представяме Епизод Първи от подкаста на Go Guide „Питие и битие“. В него ще нищим темата за най-новия кулинарен хайп, по който прекрасната ни София буквално полудя – негово величество донъта! Открояваме основните street food тенденции, довели ни до манията по това сладко изкушение, препоръчваме ти страхотни места и събития за посещение през този така горещ месец и каним основния ни гост – Chef Александър Иванчев, за да ни даде...
Published 06/20/24
Добре дошъл в първия, нулев епизод на подкаста на Go Guide – “Питие и битие“. Един подкаст за ценители, любители, обикновени лаици и пристрастени чревоугодници, които просто обичат баницата на баба си в неделя следобед. Тук ще си говорим за храна, за питиета, за София или филоСофия. За концертите в града и фестивалите в гората, за хората и от какво се вълнуват хората, които вълнуват. Подкаст за всичко от градската култура, което си заслужава да опиташ, да изпиеш, да видиш и усетиш....
Published 06/06/24