Todo sobre el chardonnay, valles y suelos #13
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En un nuevo capítulo, los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez conversan en vivo con dos invitados de lujo: el viticultor de Viña Tabalí, Héctor Rojas Barahona y el propietario y enólogo de RETA, Marcelo Retamal sobre la variedad chardonnay, las condiciones de valles y el suelo calcáreo. Un programa que no tiene desperdicio.
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Tres década de descubrimiento e historia para la llamada cepa emblemática de nuestro país. En conversación con los enólogos Rafael Urrejola, de Viña Undurraga, y Sebastián Labbé, de Viña Santa Rita, develamos historias, presente, futuro y novedades del cepaje renacido. Un nuevo capítulo de...
Published 09/14/24
En este capítulo de nuestro PodCAV, los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez conversan con los enólogos José Pablo Martin y Benjamín Leiva de la contundente muestra de vinos monovarietales y mezclas donde se luce la variedad española garnacha. Junto a ellos conversarán de algunos...
Published 03/28/24
Published 03/28/24
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