Kako biramo kafiće i zašto ipak treba jesti jabuke
Listen now
Description
Na odluku gdje ćemo popiti kavu, što ćemo naručiti u restoranu, koju hranu kupiti u dućanu i na kraju skuhati doma često utječu zakonitosti kojih nerijetko uopće nismo svjesni. Ne samo to! Umjesto da služe multinacionalnim kompanijama samo za ostvarivanje profita, zašto ih ne bismo iskoristili za donošenje odluka koje će pozitivno utjecati na način na koji konzumiramo hranu? Preporučena literatura i linkovi Colin Harmon – "What I Know About Running Coffee Shops" - link na knjigu. Food Unfolded - web stranica i Instagram Mari Domazet - Organiziran dom: web stranica i Instagram Pratite nas! Instagram Pozdrav iz kuhinje Newsletter Pozdrav iz kuhinje YouTube Pozdrav iz kuhinje ------------------------------------------------------------------------------- Neda Batinić Instagram Linktree  LinkedIn
More Episodes
Toliko smo se već navikli na fantastične fotografije hrane u knjigama, kuharicama i na društvenim mrežama, da često samo preletimo preko njih bez da zastanemo i dobro ih proučimo u njihovoj savršenosti. Što bi nam moglo pomoći da malo usporimo u tom beskonačnom scrollu? Ilustracije! Pogotovo...
Published 11/25/22
Published 11/25/22
Glazba može utjecati na to koliko ćemo vremena provesti u restoranu ili kafiću, koliko ćemo pojesti i popiti i koliko brzo, hoćemo li potrošiti više novca i hoćemo li uživati u doživljaju određenog restorana. Glazbu možemo stvarati pomoću hrane, stvara je i naša hrana sama po sebi, a glazba može...
Published 11/11/22