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Kitchen Dates
Próprio para Consumo
Se olhares para a comida que tens no prato podes ver muita coisa. Mas talvez não vejas que andamos a comer à custa do planeta. ”Próprio para Consumo” é um podcast documental sobre alimentação, com os olhos na crise climática e na sua ligação ao sistema alimentar. Uma produção Kitchen Dates com a jornalista Vera Moutinho, em parceria com o Azul, a secção do jornal PÚBLICO dedicada ao ambiente e à crise climática. O podcast conta com o apoio da ANP|WWF.
A primeira temporada tem 4 episódios, com publicação semanal (às segundas-feiras) durante o mês de Julho.
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Ratings & Reviews
O que estava em falta 🫶
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“Ainda só temos apenas um cheirinho do que aí vem mas eu tenho a certeza que irá trazer um buffet de reflexões, questionamentos e uma mudança nos nossos atos diários! Obrigada Maria e Rui, estou já a contar os dias para o primeiro episódio ☀️”
catarina silva ✨ via Apple Podcasts ·
Great Britain ·
07/07/23
Recent Episodes
Para alimentar o mundo de forma sustentável, é fundamental produzir comida com os recursos naturais que existem, sem esgotá-los. Mas parece que nos recusamos a aceitar esses limites, a adoptar uma cultura da suficiência. Se toda a gente consumisse como um português, precisaríamos de quase três...
Published 07/31/23
Published 07/24/23
A história do trigo tem sido marcada por guerras, revoluções, lutas sociais e muitos jogos de poder. Agora, as alterações climáticas também têm uma palavra a dizer. Vem connosco ao Alentejo, o antigo celeiro de Portugal, para perceber que tipo de agricultura será possível num futuro com mais...
Published 07/24/23
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