Что лучше: пробка или пластик, пластик или винтовая крышка? Чем ещё закрывают бутылки? Вечный спор о пробках пытаемся решить с независимым экспертом, сомелье Сергеем Поповым. В программе: - Стереотипы о винных пробках. - Почему появляются новые виды крышек и что происходит с привычными пробками сегодня? - Сколько лет может жить в бутылке корковая пробка и каким винам она нужна? - Комбинированная пробка для вин, которые могут храниться 5-7 лет. - Из чего делают клееную пробку? - Пластик - недорогой вариант для молодых вин. - Почему не стоит бояться винтовой крышки? - Эксперименты по производству топовых вин с винтовой крышкой. - Стеклянная пробка - привет из будущего. - Как пробки влияют на цену вина? - Штопор ввинчивается в пробку и громко скрипит: о чём это говорит? Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons. Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.