Description
Экономическая ситуация повлияла на возможности покупателей и выбор вина. "Радио801" выясняет, как простые потребители выбирают вино и на что надо обращать внимание, чтобы найти достойный недогорой продукт.
В программе:
- Интервью с директором магазина "Вино и Ко" Эриком Гутовским о вкусах покупателей, продажах российских вин и ценовой политике магазина.
- Мнения простых потребителей: выбор по интуиции, рекомендациям друзей, внимание к отечественным хозяйствам и интерес к новым винам.
- Профессиональный сомелье, преподаватель английского языка Том рассуждает о влиянии красивых этикеток на продажи, объясняет, почему за дешевым вином надо идти в супермаркет, а за дорогим - в винный бутик.
Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.
Как заказать вино в ресторане, кто и как составляет винную карту и что делать, если клиент недоволен вином? Объясняет преподаватель винной школы "Энотрия", сомелье петербургского ресторана "Макаронники" Надежда Косенко.
В программе:
— Как выбрать вино в ресторане, где есть сомелье?...
Published 06/08/17
Винный эксперт Лука Марони привёз в Москву фестиваль лучших, по его мнению, итальянских вин и пригласил поучаствовать в шоу российских виноделов. Фестиваль прошёл 18 и 19 мая в затемнённом зале "Известия Hall", "Радио801" выступило информационным партнёром.
Лука Марони пользуется собственной,...
Published 05/29/17
Продолжаем серию подкастов о виноделии Нового Света. После Чили и Аргентины обсуждаем вина из США. Как и где в Америке делают вино? Откуда в США так много культовых вин и как выбрать американское вино в России? Ищем ответы с преподавателем школы "Энотрия", сомелье Надеждой Косенко в 74-м выпуске...
Published 05/12/17