Российские вина. Игра вслепую (33)
Description
Простые любители вина на слепой дегустации в Москве оценили более десятка образцов от восьми производителей. Процесс дегустации, лучшие вина и впечатления участников в репортаже "Радио801".
В программе:
- Организаторы дегустации Денис Чернякевич и Сергей Шум об особенностях российского вина и формате мероприятия.
- Вина, представленные на дегустации: Долина Дона, Кубань и Крым.
- Участники об отдельных образцах.
- Наиболее интересные белые и красные вина.
- Итоги дегустации: что нового о российском вине открыли для себя потребители?
Благодарим за помощь в создании программы сеть магазинов "Вино и Ко" и сообщество "Российское виноделие".
Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.
Как заказать вино в ресторане, кто и как составляет винную карту и что делать, если клиент недоволен вином? Объясняет преподаватель винной школы "Энотрия", сомелье петербургского ресторана "Макаронники" Надежда Косенко.
В программе:
— Как выбрать вино в ресторане, где есть сомелье?...
Published 06/08/17
Винный эксперт Лука Марони привёз в Москву фестиваль лучших, по его мнению, итальянских вин и пригласил поучаствовать в шоу российских виноделов. Фестиваль прошёл 18 и 19 мая в затемнённом зале "Известия Hall", "Радио801" выступило информационным партнёром.
Лука Марони пользуется собственной,...
Published 05/29/17
Продолжаем серию подкастов о виноделии Нового Света. После Чили и Аргентины обсуждаем вина из США. Как и где в Америке делают вино? Откуда в США так много культовых вин и как выбрать американское вино в России? Ищем ответы с преподавателем школы "Энотрия", сомелье Надеждой Косенко в 74-м выпуске...
Published 05/12/17