//English below// Následující epizoda Půdcastu je v mnoha ohledech výjimečná. Nejen že za mikrofon nezvykle usedl Kevin Perujo Holland, projektový specialista Carboneg, ale především vás jistě potěší jeho vzácný zahraniční host. Je jím Dale Strickler - americký agronom, vědec, farmář a oceňovaný autor řady knih o regenerativním hospodaření, mj. také Manuálu regenerativního zemědělství, který letos vydalo nakladatelství Walden Press.    Když Dale v závěru léta zavítal do Česka, nemohli jsme si nechat ujít možnost ho vyzpovídat. Zajímaly nás jeho začátky i nejdůležitější zjištění sesbíraná za desítky let jeho bohaté praxe. Rozhovor zveřejňujeme v originálním anglickém znění. Pokud je pro vás angličtina španělská vesnice, využijte zapnutí automaticky generovaných titulků, kterou přehrávač Youtube umožňuje – stačí kliknout na nastavení titulků v patičce videa. Český přepis nejzajímavějších částí pak naleznete na blogu Carboneg (odkaz níže).    Přejeme vám příjemně strávenou hodinku a spoustu inspirace!  *** The following episode of The Půdcast is exceptional in many ways. Not only is Kevin Perujo Holland, Carboneg's Project Specialist, unusually behind the microphone, but most of all you will surely be delighted to hear from his rare international guest. - Dale Strickler is an American agronomist, scientist, farmer, and award-winning author of a number of books on regenerative farming, including bestsellers like The Complete Guide to Restoring Your Soil, or Managing Pasture: A Complete Guide to Building Healthy Pasture for Grass-Based Meat & Dairy Animals.  When Dale visited the Czech Republic at the end of the summer, we couldn't pass up the opportunity to interview him. We were interested in his beginnings and the most important findings gathered over decades of his rich experience. The interview is held in English, a Czech transcript of the most interesting parts can then be found on the Carboneg blog.  We wish you an inspiring hour with Dale and Kevin!   *** © Carboneg 2024 www.carboneg.com