La rose, ou l'églantine, sa fraîcheur de rosée, sa couleur dʹaurore... la rose que les anciens tressaient en couronnes et accrochaient dans leur cheveux pour être plus beaux et plus jeunes et plus joyeux - la rose qui est douceur dʹexister dʹautant plus émouvante quʹelle est fragile, et dʹautant plus précieuse que le doigt qui la cueille souvent sʹy blesse. La rose, ici fleur de la désse païenne de lʹamour charnel, et là de la vierge Marie… comme cʹest étrange : les immortels passent et le parfum des roses reste… .