Спикер: Ольга Пасько, учредитель и директор ООО «Независимый центр сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп», д.т.н., профессор. В своем выступлении Ольга рассказала почему нужно классифицировать гостиницы и какие требования предъявляются к средствам размещения. А в завершение рассмотрела 5 топ ошибок средств размещения в проектировании гостиниц. «Как увеличить прибыль в новых реалиях?» - конференция 28-29 апреля 2022. День 2 Тайм-код: 0:00 - начало 1:44 - спикер Ольга Пасько 3:20 - Почему нужно классифицировать гостиницы? 4:33 - Цели классификации 5:30 - Запрещается работать без свидетельства о классификации 6:42 - Классификации не подлежат: детские лагеря, кемпинги, санатории и другие, в т.ч. средства размещения, расположенные в жилых помещениях и на участках ИЖС.! Не проектируйте средства размещения в цокольных этажах. Номерной фонд без окон – это угроза жизни и здоровью гостей! 10:19 - Штрафы. Комиссия контроля качества. Что может повлечь аннуляцию свидетельства - итоги летнего сезона 2021 14:42 - Виды гостиниц. Необходимые документы. 19:13 - Основные требования, предъявляемые к средствам размещения, персоналу. Этапы классификации 31:35 - Почему система классификации гостиниц позволяет масштабировать бизнес? 32:12 - ТОП-5 ошибок средств размещения в проектировании гостиниц Подписывайтесь на наш телеграм-канал https://t.me/bnovonews и узнавайте обо всех эфирах и вебинарах заранее! #bnovo #биново #бново