#129 Eric Kragh Vildgaard, Restaurant Jordnær - Listen -

#129 Eric Kragh Vildgaard, Restaurant Jordnær

Listen now

Description

Eric Kragh Vildgaards Küche im Jordnær beeindruckt Gourmets und inspiriert Köche. Was macht seine Küche aus? Die Antworten gibt er im Podcast

More Episodes

See all »

#151 Tim Raue, Restaurant Tim Raue in Berlin

Tim Raue ist mit seiner Platzierung auf der 50-Best-Liste eines der kulinarischen Aushängeschilder Deutschlands und gleichzeitig -auch durch seine TV-Präsenz - einer der bekanntesten Köche des Landes.

Published 11/03/24

Restaurant Ranglisten Podcast

Published 11/03/24

#150 Marco Franzelin, Chef-Sommelier im Sonnora

Seit Anfang des Jahres ist Marco Franzelin Chef-Sommelier des Sonnora. Wie ist er die neue Aufgabe angegangen?

Published 10/17/24