Reviews
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“Tolle Einblicke in die Welt der Spitzenküche. Sehr gute Interviewführung. Da hörr man, dass da nicht nur viel über das Küchenhandwerk, sondern bekommt auch viele Einblicke in die kreartiven Prozesse. Die Interviews gehen in die Tiefe, sind abgenrhm in der Länge..”
Rheinarm via Apple Podcasts ·
Germany ·
03/21/24
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“Die Interviews werden immer besser nund interessanter, auch weil mal Köchinnen und Köche zu hören sind, die noch nicht x mal interviewt wurden.”
Hörtzu via Apple Podcasts ·
Germany ·
05/26/22
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“Interessant geführte Interviews, sie zeigen, wie die verschiedenen Top-Köche ticken. Inzwischen sind auch mal Sommeliers bzw. Sommelieren zu Gast - das erweitert die Bandbreite des Podcasts, ohne den Fokus auf Fine Dining zu verlieren.”
MesserundGabel via Apple Podcasts ·
Germany ·
02/28/22
“…gute Einblicke in eine spannende Welt, leider jedoch sehr schlechte Tonqualität.”
Kalliç via Apple Podcasts ·
Germany ·
01/04/22
“Spannende Interviews, die viele gute Eindrücke in die Gedankenwelt der besten Köche bieten, ergänzt mit interessanten Folgen rund um Sternerestaurants.”
EssenGehenEssenhören via Apple Podcasts ·
Germany ·
03/22/21
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“Wer sich über die Crème de la Crème der Kulinarik in Deutschland informieren möchte, schaut auf Restaurant-Ranglisten.de. Wenn du aber gerne auch hinter die Kulissen schaust, vielleicht einmal deinen Lieblingskoch oder Gastgeber gerne etwas persönlicher kennenlernen würdest, dann ist der...”Read full review »
Markus von der Küchenherde via Apple Podcasts ·
Germany ·
04/25/20
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“Der Podcast erlaubt durch kurzweilige Interviews mit fokussierten Fragen spannende Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie. Weiter so, ich freue mich auf die neuen Folgen!”
Agent Müll via Apple Podcasts ·
Germany ·
02/13/20
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“Unter den Inteview-Gästen sind die großen Namen der Spitzenküche in Deutschland, aber auch Aufsteiger. Es wird viel über die Entwicklung des eigenen Küchenstils gesprochen. Die Fragen gehen individuell auf die Gäste ein uns sind nicht 08/15. Bin gespannt auf neue Folgen.”
Genussfreund via Apple Podcasts ·
Germany ·
02/11/20
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“Freue mich jedesmal auf die neuen Gespräche.”
strahlemannn via Apple Podcasts ·
Germany ·
12/24/19
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“Sehr informative Interviews, die gestellten Fragen sind sehr vielfältig. Jeder Koch bzw. Köchin hat so die Möglichkeit, den eigenen Kochstil vorzustellen.
Intressante Einblicke in die spannende Welt der Gourmetküche. Dadurch unterscheiden sich die einzelnen Episoden, da sie verschiedene,...”Read full review »
Gourmetfeinschmecker via Apple Podcasts ·
Germany ·
12/22/19
“Freue mich auf jede neue Folge. Sie sind mal länger, mal kürzer, aber immer interessant.”
Franz B. K. via Apple Podcasts ·
Germany ·
12/13/19
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“Für alle Gourmets eine Hörempfehlung.”
na_dja_hill via Apple Podcasts ·
Germany ·
12/07/19
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“Echt super Gespräche und tiefgründige Fragen. Zeitgemäß und auch mal kritisch.
Für Kenner und Fans der Branche eine Bereicherung.”
Lanjon via Apple Podcasts ·
Germany ·
11/23/19
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“Ein sehr informativer podcast ueber das Werte System der Restaurants bei Restaurant Ranglisten.”
filmfox223 via Apple Podcasts ·
United States of America ·
08/29/19
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“Ein toller Podcast rund ums gute Essen”
Sa Mandria via Apple Podcasts ·
Germany ·
08/11/19
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“Lieben Dank! - Ein sehr guter Start & Bitte weiter so - 👌🏻💪🏻👍🏻👊🏻”
osmu via Apple Podcasts ·
Germany ·
08/10/19
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