Viticultura y Terroir feat. Rafa Garza
Description
El terroir no solo se trata de la tierra, es un complemento de factores tanto naturales como humanos para sacar lo mejor de ese año y es un trabajo en conjunto. Si bien el vino se hace en el viñedo, hoy platicamos con alguien que lo conoce muy bien, el ingeniero agrónomo y especialista en viticultura Rafael Garza.
Te contamos más acerca de la nueva película "La viuda de Clicquot": Esta es una historia de lucha y triunfo sobre la mujer detrás de la Champaña Veuve Clicquot. A finales del siglo XVIII, Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot desafió las normas de su tiempo para convertirse en la primera empresaria...
Published 09/25/24
¡No te pierdas nuestro nuevo episodio con Omar Barbosa! Con más de 15 años de experiencia, ha sido galardonado como el Mejor Sommelier de México en 2011 y 2013, y se posicionó en el lugar 23 del Mejor Sommelier del Mundo en Tokio. Embajador de los vinos de Alsacia, Master of Champagne y con una...
Published 09/18/24