Episodes
La jeune vigneronne s’est lancée dans la vitiforesterie consistant à planter des arbres au milieu des rangs de vignes. Un pas vers la viticulture de demain
Published 04/23/24
Le plus grand producteur de vin et crémant Luxembourgeois a opté pour une évolution de sa gamme à l’occasion de la sortie du millésime 2023.
Published 04/15/24
Voilà un restaurant conceptuel à Hollerich où chacun se sentirait comme en Italie. La sublime cave y est tenue d’une main de maître par Grégory Mio.
Published 03/26/24
Le sommelier Julien Geisler nous emmène au cœur de la cave de ce fabuleux restaurant dirigé par le jeune chef étoilé luxembourgeois Louis Linster.
Published 03/12/24
Olivier Petit, véritable pilier du Restaurant Mosconi au Luxembourg depuis près de 20 ans a été consacré Sommelier de l’Année 2024 par Gault&Millau
Published 02/27/24
Reportage sur la 18ième édition du Salon des Vins de la Nouvelle Aquitaine des vignerons indépendants à LUXEXPO du 24 au 28 janvier 2024
Published 02/13/24
Josy Zenner nous ouvre les portes de sa distillerie de Schwebsange où ses fûts nourris d’eau de vie sommeillent en cave pour plus d’une décennie d’élevage.
Published 01/30/24
A la rencontre du sympathique vigneron Bob Max-Lahr qui proposera la dégustation de ses vins à travers les vignes illuminées de Wormeldange et Ahn.
Published 01/16/24
Hors des sentiers battus, les frères Ben et Max Duhr proposent un Tempranillo luxembourgeois au tempérament fougueux et aux accents espagnols.
Published 01/02/24
Les vins de Jean-Marc Schlink, vigneron indépendant installé à Machtum, se caractérisent par leur structure de qualité et leur complexité aromatique.
Published 12/19/23
Grégory Mio, meilleur sommelier du Luxembourg, nous livre sa plus belle sélection de vins à associer aux succulents plats dégustés lors du réveillon.
Published 12/05/23
46 vignerons de la Moselle luxembourgeoise étaient présents pour vous faire redécouvrir les plus belles créations œnologiques du pays. Nous remercions pour leur aimable participation et par ordre de passage dans ce podcast : Winery Jeff Konsbrück (Ahn), Domaine Stronck-Pinnel (Greiveldange), Jean-Marc Schlink (Machtum), Marc Berna (Ahn), Pundel-Hoffeld (Machtum), Domaine Schmit-Fohl (Ahn), Domaine Schumacher-Knepper (Schengen).
Published 11/21/23
Les Domaines Vinsmoselle et Formaticus lèvent le secret de leurs associations vins et fromages du Wine Cheese Enjoy, les 2 et 3 décembre 2023.
Published 11/07/23
Dégustation des vins « Charta Luxembourg » du millésime 2021 et des millésimes antérieurs, à l’Hôtel « Le Royal » à Luxembourg.
Published 10/24/23
L'Institut viti vinicole luxembourgeois ne cesse d’expérimenter en cultivant des cépages « résistants » dans le but de ne plus recourir aux traitements.
Published 10/10/23
Vianden, Tandel ou encore Colmar-Berg : les conditions climatiques sont désormais réunies pour la culture de la vigne dans le nord du pays. Nous remercions pour leur aimable participation et par ordre de passage dans ce podcast : Paul Petry (Vianden) ; Nico Weyrich (Vianden) ; Marc Roeder (Tandel) ; Laurent Kox (Remich) ; Arthur Elsen (Colmar-Berg).
Published 09/26/23
Pundel vins purs est une maison fondée par Pit Pundel à Wormeldange-Haut en 2013 reconnue pour ses vins et crémants de haute qualité.
Published 09/12/23
Passionnés, Jemp Stronck et son épouse Octavie Modert débordent de générosité à l’image des vins minéraux et crémants expressifs qu’ils produisent.
Published 08/29/23
Dégustation de vins d’été gouleyants : Crémant Cuvée Extra Brut, Cabernet Blanc 2019, Le 2022 Au Naturel, Merlot rosé 2022 et du Pinot Noir 2021.
Published 08/15/23
Dans la rafraîchissante pénombre des galeries souterraines des Caves St Martin creusées sur près d’1 Km, RTL vous fait découvrir le secret des crémants.
Published 08/01/23
Les guides de VISIT MOSELLE vous invitent à des voyages découvertes à travers des paysages fluviaux grandioses et villages historiques de vignerons
Published 07/18/23
Minéralité, fraîcheur et élégance du fruit… On retrouve les vins de schiste allemands produits par Nikolaus Köwerich sur les meilleurs tables du monde.
Published 07/04/23
Michel, Frank & Jim, créateurs de Opyos Beverages, fabriquent des spiritueux inspirés par le terroir du Grand-Duché du Luxembourg.
Published 06/20/23
Episode 46 : Les fûts de chêne de Moselle
Published 06/06/23