Vol.22 中秋特别篇:探寻“港味”月饼的前世今生 with苏苏
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中秋节到啦!这一期节目,苏苏和大家聊了聊这几年在内地很流行的港式月饼,比如小小一只的流心奶黄月饼,也聊了聊传统广式月饼,比如个大厚实的五仁月饼,从广式月饼基础上创新出来的“港味”月饼,背后有哪些不为人知的故事呢? 【主要话题】 1、香港的中秋假期特色:当天上班,第二天放假! 2、香港从每年5月份就开始推广月饼券啦! 3、流心奶黄月饼、冰皮月饼....从广式月饼基础上创新出来的“港味”月饼 4、为什么在内地,美心月饼几乎成为了港式月饼的代名词? 5、传统的广式月饼,厚实程度堪比新疆切糕! 6、太贵了还是物超所值?60港币一个的月饼,真的划算吗? 7、人工费用很高的香港,为什么要投入这么多成本在“月饼”这件事上? 8、盘点香港的传统月饼店:美心、大班、荣华、奇华.... 9、来自香港半岛酒店的奶黄月饼:月饼届的“劳斯莱斯”
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今年,老朋友雯雯选择给自己的工作按下暂停键,从深圳去到景德镇开启慢体验的生活,在那里她遇到了许多有趣的灵魂,见到了很多美好的器物,她说在景德镇,当地人只关心你“开不开心"而不是“成不成功",这段旅程让她“重启了人生”! 【主要话题】 01:39 我们相识10年,回忆年轻时的疯狂与勇气 07:24 走出校园这10年,职业路径和生活方式选择开始趋于多元化 14:51 从以目标为导向,到更加注重生活感知和情感体验的心路历程 24:00 成长是一个慢慢接地气,然后落地生根,最后极具烟火气的过程 27:39 深漂7年,在这座效率之城对个人生活归属感的探索 35:28...
Published 11/17/24
这一期节目,Carol 带我们从运动的视角,回顾了深圳这座城市二十多年来的变迁。2001年,Carol 初来深圳时,可供选择的运动方式相对有限,由旧厂房改造的羽毛球场成了热门之选。随后,去福田的公园里跑步逐渐兴起,磨坊百公里徒步活动也点燃了市民对户外运动的热情。2013年起,跑步运动迎来爆发式增长,人们开始追求更丰富的运动体验,去健身房、瑜伽、攀岩等多种运动方式蓬勃发展。 【主要话题】 01:35 2001年初到深圳,这座城市对运动还不十分热衷,那时喜欢去公园里烧烤 08:15 2003年开始兴起打羽毛球,场馆常常建在旧厂房里,这项运动一直火到了现在! 19:14...
Published 11/17/24