Nyt juodaan cocktaileja suoraan hanasta
Listen now
Description
Hanacocktailit ovat rantautuneet maailmalta Suomeen. Bar Maten ravintoloitsija Mika Ammunét kertoo miten tehdään hanacocktaileja sekä miten helsinkiläiset ovat ottaneet ne vastaan. Maistamme syksyisen marjaista, punajuurellakin maustettua hanacocktailia ja mietimme tämän juomatyypin tulevaisuutta. Toimittajana Anikó Lehtinen.
More Episodes
Vuoden keittokirjan tekijä, Satu Koivisto neuvoo palkintokirjansa Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirjan avulla vinkaten, miten me kaikki pystymme tekemään maittavaa hapanjuurileipää. Aloittelijan vinkit ja Satun omat suosikit kuulet Safkiksesta.
Published 11/04/24
Published 11/04/24
Safkiksen Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Nyt puhuttavat Vuoden kokki- ja tarjoilija-kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan...
Published 10/28/24
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
