Denne episoden handler om våren, den frodige, grønne, blomstrende, velduftende og vakre årstiden. Dette er nok de fleste sankernes favoritt-årstid, definitivt Jim-Andre og Jørgens. Det er tiden hvor alt bugner og kommer til liv, med håp og varme etter en kald og tung vinter. I denne episoden prater Sankeren & Kokken om hva våren har å si for oss den dag i dag, hva den hadde å si for våre eldre generasjoner og betydningen av en endt dvale. De går gjennom de viktigste og beste vårvekstene og snakker bredt om våren i forhold til magi og folkehistorie. Det blir også utdypet om hvordan Jim-Andres arbeid som heltidssanker påvirkes av våren, og hvordan restaurantene i Norge bruker våren. Noe tips og triks kommer du garantert også til å få med deg. Her byr guttene på en flott og lærerik episode om alt som handler om vår.