Her i denne episoden går Sankeren & Kokken i dybden på en av våre eldste arter i Norge, nemlig geitrams. Arten som var en av de første til å normalisere seg etter forrige istid, som er den første til å vokse opp igjen på brent skogmark og en av de beste hjelpeplantene vi har i naturen. Geitrams, eller på engelsk, fireweed har en unik sprednings- og forplantningsevne som guttene snakker godt om i denne morsomme og flotte artspresentasjonen. I tillegg lærer du mye om bruk av både stengel, blader og blomster, hvordan du best håndterer det og selvfølgelig oppbevaringsmetoder. Det dras paralleller mellom geitrams og asparges, og de forklarer hvordan man best utnytter den vakre kulturfargen som finnes i blomstene på geitrams. Det blir som vanlig mye flott etnobotanikk, og forklaring på de mest vanlige forvekslingsartene til geitrams, nemlig andre mjølkearter.