【内容】 ・高級お寿司で口の中で溶けていく経験 ・アナゴの素材を活かし切るこだわり ・職人のこだわりや姿勢自体に興味が出る ・食の解像度を高めるためやれること ・作曲を学んで音楽の解像度が上がった話 ・解像度が上がると情報収集感度が上がる ・スペシャルな場と思って食事すると解像度があがる ・食は誰といくかが大事 ・わかったつもりになるとそこで終わる人間関係 ・日常の食事が特別な食事を演出している 【パーソナリティ】 ▶︎草野陽夏（ひなつ/株式会社COTEN） X/Twitter ”⁠⁠https://twitter.com/mr_hinatsu⁠⁠” COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。 ▶︎岡田壮麻（そうま/株式会社TALENT） X/Twitter ”⁠⁠https://twitter.com/startupokadasan⁠⁠” 熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中！マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。 【感想はこちらまで】 X（旧：Twitter）には「#食変」をつけて投稿ください。全て見させていただいてます！