Episodes
Video Podcast - T2/19 - Lucia Fragoso. Master of Tourism. Sommelier. Mexico. Merida. Una muy interesante entrevista, paseamos por China y sus gustos en el vino, Lucia nos cuenta sobre los vinos mexicanos y nos explica por qué el vino es considerado un "alimento" en una muy amable e inteligente platica. A disfrutar de Simple, Mente, Vino. Vayan a seguirla en su cuenta @thewinevibes. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine...
Published 08/18/23
Published 08/18/23
Video Podcast - T2/18 - Clio Candela. Abogada. WSET2. Empresaria. España. Alicante. Inteligente, simpática y muy amable, Clío nos ha conversado sobre los vinos de Alicante, sus variedades de uvas de vino. Nos cuenta como llega al mundo del vino y de pasada nos regala una clase magistral sobre el tan afamado vino "Fondillón". Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple, Mente, Vino" ™. Derechos...
Published 02/21/23
Video Podcast - T2/17 - Leslie Castillo. Sales Assistant. Tablas Creek Winery. Mexicana, Ciudad de Mexico. SMV. Sígan a @tablascreek y visiten su página tablascreeek.com. Con una muy inteligente y amable Leslie, conversamos sobre sus inicios en el mundo del vino, como llego a la empresa. Hablamos además de la historia de la gran viña "Tablas Creek" que una de las más afamadas de USA y del mundo. Creo esta es la primera entrevista en español que veo en las redes sociales sobre esta super...
Published 02/16/23
Video Podcast - T2/16 - Laury Rzepka. Sommelier Francesa de Corsega. SMV. Siganla en sus redes @extra_brut_  Conversamos sobre los vinos de Corsega y nos entregó sus recomendaciones. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple, Mente, Vino" ™. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción total o parcial para fines comerciales. San Francisco, California. MMXXI síguenos @simple_mente_vino...
Published 02/13/23
--- Send in a voice message: https://anchor.fm/gabrielsalcedowines/message
Published 02/12/23
Video Podcast - T2/15 - Alejandra Gavigan. Sommelier Paraguaya. Alejandra Gavigan. Sommelier Paraguaya. Vicecampeona el 2022 de su país. SMV. Siganla en sus redes @alegavigan o bien en @alacarta. Conversamos sobre el concurso de mejor sommelier del mundo 2023 en París, Francia. Algo de cine, sus incios y muchas cosas más.  Aquí el link prometido sobre la entrevista de Tom Segura comediante a Quentin Tarantino https://www.youtube.com/watch?v=WCx67cnQQf8 tambien aca en este otro link puedes...
Published 02/11/23
Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. SMV. Programa especial realizado en conjunto con Ana Pia Roark, Abogada y locutora de radio argentina. Siganla en @reina_decopas. Conversamos con "Andy" sobre su llegada al mundo del vino, su proyecto @tinte.vinos y mucho más. pueden seguirla en redes sociales, @andydonadio y visitar tintevinos.com.ar  Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple,...
Published 12/13/22
Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. SMV. Programa especial realizado en conjunto con Ana Pia Roark, Abogada y locutora de radio argentina. siganla en @reina_decopas. Conversamos con "Andy" sobre su llegada al mundo del vino, su proyecto @tinte.vinos y mucho más. pueden seguirla en redes sociales, @andydonadio y visitar tintevinos.com.ar  Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple,...
Published 12/13/22
Video Podcast - T2 - Treceavo Episodio Rebeca Pinhas. CSW, WSET3. California. USA. SMV Rebeca Pinhas. CSW, WSET3. Americana y Costarricense. Radicada en NOLA, que como aprendimos significa New Orleans, Luisiana. Nos contó sobre las uvas en NOLA, de como llegó al mundo del vino y en general un poco más de su persona y su gran proyecto de vino-mom-nola. La pueden encontrar en sus redes sociales en @vinomomnola. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista...
Published 07/29/22
Video Podcast - T2 - Doceavo Episodio Jehan Hakimian Winemaker. California. USA.  SMV Jehan Hakimian. Winemaker de Vinos Naturales, vivió en Argentina, donde ha realizado vendimias con la renombrada familia  Michelini. Pueden seguirlo en sus redes sociales en @LosChuchaquis. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple, Mente, Vino" ™. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción total o parcial...
Published 07/15/22
Video Podcast - T2 - Episodio Especial (11). Valeria Gamper Sommelier. Argentina. Radicada en España. SMV Valeria Gamper. ASI Best Sommelier de las Americas 2022. Breve Cápsula para que conozcan a Valeria Gamper. pueden seguirla en sus redes sociales en @valeriagamper. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple, Mente, Vino" ™. Derechos Reservados. Prohibida su reproducción total o parcial para...
Published 03/30/22
Video Podcast - S2 - 10th Episode- Sam Parra. Winemaker. Mexican-American. From Napa to Oregon. Interview conducted by Gabriel Salcedo, Bachelor of Communication and Chilean Publicist, Wine Communicator, based in the USA "Simple Mente Vino"™. All rights reserved. Reproduction in whole or in part for commercial purposes is prohibited. San francisco California. MMXXII follow us @simple_mente_vino @gabrielsalcedowines SAN FRANCISCO, CA, UNITED STATES • --- Send in a voice message:...
Published 02/20/22
Video Podcast - T2 - Noveno Episodio - Luca Ballotta. Sommelier. Italiano. Radicado en Cozumel, Mexico. Muy interesante entrevista donde Luca nos deja un par de tips para maridar comida mexicana y nos cuenta sus aventuras transitando de Italia a Mexico. No te lo pierdad, puedes seguirlo en su cuenta de instagram @lune31 Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Comunicator, radicado en EE. UU. "Simple Mente Vino" ™. Derechos Reservados....
Published 01/27/22
Natalia Monastersky Leston. Argentina. Radicada en Francia, hace ya 20 años. Copropietaria de la tienda de vinos Paris Divin. @paris_divin_cave_et_espace_art. Artista y crítica de arte/curadora.  Agradable entrevista con una Natalia muy cosmopolita, inteligente y conocedora del rubor, muy enamorada de su segundo hogar, nos relata las peripecias para llegar a formar una tienda emblemática de vinos en París. Enchanté. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y...
Published 01/18/22
Video Podcast - T2 - Séptimo Episodio - Eduardo Arosemena Muñoz.vAbogado. Blogero de vino. Ecuatoriano, Radicado en Puerto Rico. Hoy junto a Eduardo Arosemena Muñoz quién se describe en su Instagram como: "Padre, esposo, abogado, ciudadano. Poeta jubilado. Presidente/Chair @icppr. Bloguero de vino en @winenewstv.". En una entretenida conversación nos paseamos por distintos temas y curiosidades. no te puedes perder esta entrevista a una personalidad del vino en Puerto Rico. Siguelo en redes...
Published 01/10/22
Video Podcast - T2 - Sexto Episodio - Claudia Gacitúa. Sommelier, Chef, Periodista, Chilena, residente en Santiago, Chile. En este nuevo episodio junto a Claudia Gacitúa (@mujergourmet) una querida y conocida amiga de nuestro podcast nos cuenta sobre su nuevo desempeñó en el cargo de Directora de Comunicación de la Asociación de Sommeliers de Chile. También nos cuenta sobre sus nuevos proyectos como @thewinederful y muchas otras cosas más desde su perspectiva siempre tan interesante,...
Published 12/29/21
Video podcast - T2 - Quinto Episodio - Amanda Barnes. Periodista, escritora, viajera inglesa, residente en Mendoza, Argentina. En este nuevo episodio Amanda Barnes (@amanda_wine) nos cuenta sobre su nuevo libro "South America Wine Guide". Que pueden adquirir en este link: Click Aquí. Un episodio bastante entretenido donde nos explica el origen de las viñas en Perú y nos describe sobre como se conforman las viñas en Bolivia. No te lo pierdas.  Entrevista realizada por Gabriel Salcedo,...
Published 12/24/21
Video podcast - T2 - Cuarto Episodio - Leticia Vazquez. Sommelier y Coach. Mexicana, residente en España. Un muy entretenido episodio Junto a Lety, una amiga de la casa. Sommelier y Wine Coach. Aquí nos aclara de manera concreta de que se trata el wine coaching, sus beneficios y metodología en una agradable conversación. Más información en @catar_coaching.espana @catar_coaching @lety_coachencata, vayan a sus redes sociales, suscríbanse y regalen unos likes. Entrevista realizada por Gabriel...
Published 12/16/21
Video podcast -T2. Tercer Episodio - Jessica y Luis. Chef y Sommelier. Mexicanos de Ciudad Juárez. Un episodio muy especial. Entrevistamos Jessica y Luis. Chef y Sommelier. Mexicanos. Protagonistas de su podcast @otrarondaelpodcast (vayan a darle likes y follow) nos cuentan toda su experiencia en este fascinante mundo de la hospitalidad. Les prometemos historias de viajes, venganzas, gatos, sobre todo de vino y mucha diversión.  Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en...
Published 12/03/21
Video podcast -Segunda Temporada. Segundo Episodio - Mario Braga. Bebedor serial. Argentino. Nominado. IWSC Wine Communicator of the Year  Un episodio muy especial. Entrevistamos a Mario Braga un Comunicador del vino de tomo y lomo. Una entrevista de continente a continente donde no nos guardamos nada. Segundo episodio en Spotify con Videos Podcast, somos de los primeros en Latinoamérica y de habla hispana en realizarlo. Agradecemos la confianza de @spotify y los invitamos a disfrutar de...
Published 11/23/21
En este primer capítulo contamos con la presencia de Felipe Ubeira un destacado Sommelier Chileno quien contesta nuestras 10 preguntas relacionadas con el mundo del vino. Buenas tardes, buenas noches, buenos vinos. Visita nuestro sponsor: winefam.com y @gabrielsalcedowines en Instagram si tienes consultas e inquietudes. --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message:...
Published 11/18/21
Un episodio muy especial, hoy inauguramos la primera etapa de Spotify y sus Videos Podcast, somos de los primeros en Latinoamérica y de habla hispana en realizarlo. Agradecemos la confianza de @spotify y los invitamos a disfrutar de esta entrevista junto a nuestra queridísima Amiga personal, Ana Pia Roark desde Argentina.  Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Comunicator, radicado en EE. UU. "Simple Mente Vino" ™. Derechos...
Published 11/18/21
Vigésimo segundo episodio junto a Tamara Trapez, Presentadora de Sin Corcho TV. Española. La pueden seguir en https://www.instagram.com/sin_corcho/ Pueden acceder a su curso https://www.udemy.com/course/experto-en-vino-en-7-clases/?referralCode=788710E9DAA2CFE3E36B Su canal en youtube https://www.youtube.com/channel/UCfp70SyYcosCmI-Kgg-4QtA --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message:...
Published 02/01/21
Veintiunavo Episodio. 19 de enero, 2021. Alice L’Estrange. Hacedora de vinos. Un episodio que se grabó "En Vivo" en el Valle del Itata, un sector vitivinícola chileno con mucho auge e historia. Alice nuestra querida invitada es de Australia y se quedó hace ya algunos años en Chile haciendo vinos naturales, nos cuenta su travesía, sus ganas de apoyar y mejorar la vida de pequeños productores y la sustentabilidad que tanto necesita el planeta, nos habla de sus días en pandemia y nos recomienda...
Published 01/20/21