1: Café en tiempos de COVID-19
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El 2020 nos afectó a todos. Y el sector café no quedó ajeno del golpe. En este episodio exploramos cómo los distintos actores dentro de la cadena de café maniobraron para hacer frente a la coyuntura. De esta manera, buscamos responder preguntas como: ¿qué tuvieron que cambiar? ¿cómo se sintieron? ¿qué retos enfrentaron? ¿qué diferencias (o similitudes) podemos encontrar en distintos contextos de la región? entre otras más. Finalmente, damos un breve resumen de lo que nos llevamos del año, para darle con todo a este 2021 en búsqueda de mejores oportunidades para todos y todas.
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Esta entrevista la tenemos desde principios de año! una locura, pero por temas logísticos no logramos publicarlo sino hasta ahorita (ooops!). A estas alturas, Diego Campos no necesita introducción. Pero just in case, ¡Diego es el Campeón mundial de barismo 2021! representante de Colombia (y de...
Published 12/21/22
Published 12/21/22
Edith Meza, de Finca Tasta, nos cuenta desde otra perspectiva lo que es trabajar en el rubro cafetero. Con amplia experiencia, Edith nos cuenta los inicios de la finca, la importancia de innovación en el rubro, del uso de evidencia y muchas cosas más!  Último episodio de la temporada cuatro....
Published 11/10/22