Juan Vargas trabaja en uno de los países con mayor oferta de café latino: Brasil. Desde Fazendas Klem, trabaja en sacar los mejores cafecitos para exportarlos al mercado exterior y, como cuenta, el punto comparativo al resto del mercado es que la compañía apuesta por una caficultura orgánica y sostenible. En este episodio nos cuenta sobre los retos que han enfrentado al optar por este modelo de negocio, sobre la importancia de aprovechar la diversificación y mucho más!