Historia, leyendas, ingredientes, platillos ancestrales y ¡más! El chef Juan Antonio del restaurante Hñähñú quien ofrece cocina Otomí, nos cuenta cómo es la vida al rededor de su restaurante y los ingredientes maravillosos e inesperados que podemos encontrar. ¡Bienvenido a Sounds Of!

Los platillos transmiten la energía detrás de ellos. Felicidad y autenticidad, el sello de la chef Mariana. Acompáñanos a conocer parte de su historia gastronómica y las etapas que he vivido hasta hoy su presente. The Culinary Institute Of America, Union Square Cafe, Verde, Pujol, Cosme,...

La chef Xrysw Ruelas en este episodio nos habla de las diferentes etapas y decisiones que fue tomando a través del tiempo. Una clara muestra de que no sabemos lo que la vida nos tiene preparados. De ahí la importancia de siempre trabajar por lo que deseas. Motivante escuchar personas como ella....