Historia, leyendas, ingredientes, platillos ancestrales y ¡más!
El chef Juan Antonio del restaurante Hñähñú quien ofrece cocina Otomí, nos cuenta cómo es la vida al rededor de su restaurante y los ingredientes maravillosos e inesperados que podemos encontrar.
¡Bienvenido a Sounds Of!
Published 06/10/22
Los platillos transmiten la energía detrás de ellos. Felicidad y autenticidad, el sello de la chef Mariana.
Acompáñanos a conocer parte de su historia gastronómica y las etapas que he vivido hasta hoy su presente. The Culinary Institute Of America, Union Square Cafe, Verde, Pujol, Cosme,...
Published 05/25/22