EP.16 - PRANZEGG e i suoi VINI raccontati da MARTIN GOJER
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Description
In compagnia di Martin Gojer, proprietario della Weingut Pranzegg, si parla di: 00:00 – Introduzione 02:38 – Cosa è un Maso: il Maso Pranzegg come Organismo Agricolo. 06:39 – Il Gesto Agricolo Artigianale… L’autocoscienza di un gesto anarchico rivendicata senza polemica.  10:49 – I terreni del Maso Pranzegg: collocazione, altitudine e caratteristiche. 13:44 – Presidiare le vigne in prima persona. 16:47 – Il lavoro in vigna al Maso Pranzegg: tra prassi Biologica, Biodinamica e loro significanza. 20:33 – Punti in comune tra Composizione e Vinificazione. 25:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino CA***L 2020 41:17 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino LURENC 2019 51:08 – Degustazione e considerazioni sparse sul vino GT 2022 1:06:48 – Curiosità e domande conclusive Versione Video: https://www.youtube.com/watch?v=Zln2JA8vhac&ab_channel=FrancescoFabbretti-StoriediVinoeViticoltori Blog: https://francescofabbretti.it/  Instagram: https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/ Facebook: https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwines Linkedin: https://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/ Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/storie-di-vino-e-viticoltori--5944731/support.
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Published 11/18/24
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