In compagnia di Alessandro Martelli, proprietario della cantina Incontri, parliamo di: 00:00 – Introduzione. 01:33 – Che vignaiolo è Alessandro? La poesia di Fabrizio Fiaschi sui “vignaioli accaniti”. 04:38 – La tradizione dei vini bianchi macerati sulla costa toscana. E l’eredità etrusca. 09:16 – Come fare poesia e, al contempo, far tornare i conti.  13:38 – Si è “Vignaioli” o “Contadini che fanno vino”? 16:15 – Il senso di gratitudine dell’essere vignaiolo in Italia. 17:17 – Il senso di piacere di condividere con gli amici i vini che ci piacciono. 19:23 – Il calo delle vendite di vino, la disaffezione dei giovani… due temi cha hanno un po’ stufato 22:08 – Pratiche di vigna e di cantina. 25:40 – I due speciali su Report, la lettera di Piero Riccardi, le dichiarazioni della Master of Wine Sarah Heller… perchè non pensare ognuno a fare il vino come meglio crede senza screditarsi a vicenda? 29:12 – Ipotizzando una improbabile serata con cena e dopo cena tra Alessandro e Riccardo Cotarella. 30:37 – Presentazione dei tre vini in assaggio: nomi, vitigni, annate e prezzi. 33:45 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per l’INCONTRI TREBBIANO 2022. 43:25 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per l’INCONTRI VERMENTINO 2022. 52:19 – Degustazione, considerazioni sparse e abbinamenti suggeriti per l’INCONTRI ROSSO LAGOBRUNO 2018. 59:50 – Curiosità, promozione territoriale e saluti conclusivi. Versione Video: https://www.youtube.com/watch?v=ffXI9NpYSCk Blog: https://francescofabbretti.it/  Instagram: https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/ Facebook: https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwines Linkedin: https://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/ Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/storie-di-vino-e-viticoltori--5944731/support.