Je Bosse en Grande Distribution est la première communauté francophone des professionnels de la grande distribution, de la grande consommation et de toute la sphère du retail.
Animé par Jonathan Le Borgne, ancien chef de rayon au sein d'enseignes indépendantes et éditeur du site depuis 2010, le podcast part à la rencontre de celles et ceux qui participent à la transformation du secteur : dirigeant d'enseigne, fondateur de start-up, chef d'entreprise, consultant, responsable en magasin.
"L'une des problématique actuelle est d'obtenir des baguettes blanches. C'est ironique puisque je dois expliquer au chef de rayon l'importance d'avoir des baguettes blanches alors que mettre un four en route aujourd'hui est problématique."
Dans cette nouvelle mini-série, j'ai invité Yvan...
Published 04/15/24
"Nous sommes en France, les marchés fromagerie / charcuterie sont donc très porteurs. On ne peut pas déroger à une notion de terroir."
Dans cette nouvelle mini-série, j'ai invité Yvan Riocreux-Reis, président de Format Passion, organisme de formation pour les pros de la grande distribution. Yvan...
Published 04/08/24