Per far fronte alla diminuzione di domanda, molte regioni vinicole stanno iniziando ad estirpare grandi aree di vigneto, è la soluzione giusta? A novembre e a febbraio è stata venduta da Christie's la più grande collezione di vini d'Europa per 6 milioni di sterline. E poi una causa legale a Napa e come si modificano le cuvée di Champagne. Queste sono le wine news, buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e...

Da dove deriva l'abitudine di sbattere il bicchierino dello shot sul tavolo prima di bere o, a volte, dopo aver bevuto? Te lo spiego in questo episodio. Buon ascolto!  ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter Offrimi un...

Come si fa a portarsi la propria bottiglia al ristorante, quella a cui teniamo tanto lì nella nostra cantina? Quali regole ci sono per la pratica del BYOB, il Bring Your Own Bottle? Te lo spiego in questo episodio. Buon ascolto!  ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La...

Il Marsala, il vino liquoroso inventato dagli inglesi, abbandonato negli anni 70 e tornato al livello che gli compete. In questo episodio ve ne racconto la storia. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La Newsletter:...

Nel 1985 uno scandalo distrusse completamente il mercato del vino in Austria, in questo episodio vi racconto la storia. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter Offrimi un caffè:...

In Cina solo Prosecco italiano, costruiranno un vigneto sopra il nuovo terminal dell'aeroporto di Firenze, le conseguenze della crisi del Mar Rosso sui trasporti, Brad Pitt più vicino a riprendersi Chateau Miraval. E altre wine news! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un...

Esattamente 28 anni fa un calcolatore vinse per la prima volta una partita a scacchi contro un campione umano, Gerry Kasparov. Quello che fece dopo Kasparov può insegnarci ad usare al meglio l'Intelligenza Artificiale. ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La Newsletter:...

Le startup innovative del settore del vino avranno ancora un futuro, troveranno finanziamenti o la spinta propulsiva si sta esaurendo? Vediamo che succede in questo episodio ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donazione offrendomi un caffé: La Newsletter: https://thedigitalwine.com/newsletter Offrimi...

In questo episodio vi spiego cosa è il Dry January, il mese in cui alcuni inglesi si astengono da bere alcolici. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da Winearound ——— Iscriviti alla newsletter di The Digital Wine Roland Seguimi su Instagram: WineRoland Leggi il blog: Storie del Vino ——— Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. https://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/51247 Ft: Bill...

In questo episodio vi parlo del crash delle Dot Com, le compagnie della New Economy che erano nate dopo il 1996 quando nacque il World Wide Web Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da Winearound ——— Iscriviti alla newsletter di The Digital Wine Roland Seguimi su Instagram: WineRoland Leggi il blog: Storie del Vino ——— Soundtrack: Funk 'n' Jazz by texasradiofish (c) copyright 2015 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license....

Come si usa la IA in Agricoltura, cosa fa il Turismo con le tecnologie dell'Intelligenza Artificiale e poi qualche Wine News sparsa. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da Winearound ——— Iscriviti alla newsletter di The Digital Wine Roland Seguimi su Instagram: WineRoland Leggi il blog: Storie del Vino ——— Sigla e Soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan by Admiral Bob (c) copyright 2012 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license....

L’impegno delle aziende vinicole per gli accordi della COP28, il nuovo report sul Food&Beverage in Europa e i finanziamenti delle startup. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da Winearound ——— Iscriviti alla newsletter di The Digital Wine Roland Seguimi su Instagram: WineRoland Leggi il blog: Storie del Vino ——— Sigla e Soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan by Admiral Bob (c) copyright 2012 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license....

Primo episodio del 2024 con le novità del podcast per quest'anno. Buon anno ad ognuno ed ognuna di voi, Buon ascolto! ---- Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Twitter, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast con la newsletter, tramite Patreon o semplicemente offrendomi un caffé: La Newsletter: https://wineroland.substack.com La pagina Patreon: https://patreon.com/thedigitalwine Offrimi un...

Questa è la storia di un’effrazione, avvenuta nel 1982 quando Michael Fagan entrò per due volte nel palazzo reale senza essere visto, si bevve una bottiglia di vino nella stanza del principe Carlo e si fumò una sigaretta in compagnia della regina nella sua stanza. Più o meno, ma ascolta l’episodio e saprai tutta la storia. I link delle interviste e dei post sui giornali te li metto poi nella newsletter, quindi se sei iscritto potrai leggerli da te. ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital...

Le bottiglie di vetro per il vino sono il contenitore che senza dubbio è più adatto per conservarlo a lungo in modo perfetto. In questo episodio vi spiego come è nata la moderna bottiglia di vetro e anche perché hanno una capacità di 0,75 litri --- Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Twitter, mi trovi come Wine Roland. Puoi leggere approfondimenti, schede tecniche, report e rassegna stampa dedicati solo ai...

Episodio di Natale con la storia del ritorno di Rudy Kurniawan, l'indonesiano che nel 2012 fu condannato per aver truffato decine di milioni di dollari vendendo bottiglie contraffatte di vini famosi. Buon ascolto e buon Natale! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un caffè La pagina...

Gli investimenti nel settore del FoodTech, l’insieme di tutte quelle aziende e startup che usano la tecnologia nel settore del cibo, dalla produzione fino al delivery. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un caffè La pagina Patreon Seguimi qui: Il gruppo Telegram Il sito...

Intervista finale ancora dal BTO2023, al microfono di The Digital Wine Andrea Fonseca, CTO di WineAround, spiega come stanno usando la IA di OpenAI, ossia GPT4, per aggiungere servizi e migliorare la loro piattaforma. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla Newsletter del Vino Digitale ——— Seguimi qui: Il gruppo Telegram Il sito web ——— Credits Sigla iniziale: I Got...

Ho intervistato Roberta Gabrielli, Head of Marketing and Business Process a Nomisma, al BTO2023, e ha naturalmente fatto una ottima sintesi dell’annuale report che Nomisma ha pubblicato a proposito della wine industry e dell’enoturismo. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un...

Le statistiche di Spotify per i podcast, dal 2017 una interessante statistica che questa volta condivido con voi che siete i miei amici, per questo ascoltate il mio podcast. Buon Ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un caffè La pagina Patreon Seguimi qui: Il gruppo Telegram Il sito...

Un viaggio negli USA per cantine, imparando cosa c'è di buono e capendo cosa valorizzare del nostro patrimonio enoturistico. Lavinia Furlani e Fabio Piccoli, rispettivamente presidente e direttore artistico di Wine Meridian ci parlano di enoturismo in Italia, cosa funziona e cosa no. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure...

Le opportunità dei territori interni dell'Italia, quelli a ridosso dell'Appennino dal Sud al Nord, turismo e possibilità di crescita, lentezza e velocità digitale tutto insieme. Con Gianni Lacorazza della Fondazione Appennino. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un caffè La...

Il BTO2023 è terminato ed io ho un sacco di materiale. Inizio qui con una sintesi di quel che ho fatto ed ascoltato, pezzi di panel interessanti a cui ho assistito. E arriveranno parecchie interviste nei prossimi giorni. Buon ascolto! ——— Il podcast è sponsorizzato da WineAround, la piattaforma per il DTC del vino in Italia winearound.com ——— Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o alla pagina Patreon, oppure offrendomi un caffé: La Newsletter Offrimi un caffè La pagina...