2024年9月23日(月・休)15:00-16:50に放送TOKYO FM・FM長崎 共同制作 福砂屋400周年記念特番『カステラのルーツを訪ねて』のAuDee編集版です📻
寛永元年、1624年。今からちょうど、400年前。 長崎の地で、カステラ本家福砂屋が創業しました。
この番組は、南蛮貿易の時代に長崎にカステラが 伝来してからの歴史を紐解きながら、
あらためて知っているようで知らない「カステラの魅力」に迫ります。
番組パーソナリティは、住吉美紀。実際に長崎の福砂屋 本店を訪問し、取締役総務部長 殿村修司さん、総務部総務課課長...
Published 09/23/24