A propósito que el Minsal evalúa un nuevo sello para los alimentos con edulcorantes, en Una Nueva Mañana conversamos con Natalia Rebolledo, especialista del Centro de Investigación en Ambiente Alimentarios y Prevención de enfermedades asociadas a la Nutrición (CIAPEC), parte del INTA de la Universidad de Chile. La experta aclaró las dudas de los consumidores, explicando que las contraindicaciones dependen de la patología de cada persona, además recomendó a siempre consumir con moderación ente...

Este viernes 26 de abril comienza a implementarse la Ley de 40 Horas y aún son muchas las interrogantes respecto al tema. En este episodio de Una Nueva Mañana en Cooperativa conversamos con César Toledo, académico de la Facultad de Derecho UDP, quien nos aclaró todas nuestras dudas sobre la primera fase de implementación de la ley que reduce la jornada laboral semanal. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Como todos los lunes, en Una Nueva Mañana hablamos sobre el significado de las palabras junto a Héctor Velis-Meza. En esta oportunidad el periodista y escritor nos aclaró el origen de "pichintún" y "piñufla", entre otras; Además en esta edición conversamos con la abogada Elisa Walker, presidenta de la Comisión de Diversidad e Inclusión del Colegio de Abogados, quien nos habló sobre los cambios que se vienen con la implementación y entrada en vigencia de la Ley Karin, nueva norma con enfoques...

Como ya es habitual de los viernes, en Una Nueva Mañana compartimos con el chef Álvaro Barrientos, quien nos entregó el ranking de los mejores platos de la comida chilena; Además realizamos la previa de la triple jornada de Karol G en Chile junto al crítico de música Claudio Vergara. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Este jueves en Una Nueva Mañana hablamos sobre los riesgos del escaneo del iris en cuanto a la protección de datos. Para aclarar nuestras dudas conversamos con Alejandro Barros, académico del Departamento de Ingeniería Industrial de la Universidad de Chile, quien nos explicó sobre este mecanismo de identificación, el cual puede conllevar problemas a futuro en caso de mal uso de la información biométrica. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Hace más de 10 años que la escritora nacional, Marcela Serrano, no participa en actividades públicas, por lo que su presencia en el evento literario Festival Penguin Providencia marca un verdadero hito. En este capítulo de Una Nueva Mañana compartimos con la autora, quien nos constó detalles de su libro "A vuelo de pájaro", obra que consigna detalles de cada día de su vida. Entre 2020 y 2022 dejó de lado la invención de historias y personajes para observar su propia vida y lo que ocurría en...

Luego que en el año 2014 fuera aprobada la Ley de Televisión Digital, la cual establecía un plazo de 10 años para realizar la transición de analógico a digital, el pasado lunes 8 abril comenzó el denominado "apagón analógico", que puso término a la emisión de señales análogas en televisión abierta. En relación a esto, en Una Nueva Mañana conversamos con exsubsecretario de telecomunicaciones Pedro Huichalaf, quien nos explicó de que trata este cambio y además nos orientó cómo las personas con...

Como todos los lunes, en Una Nueva Mañana hablamos sobre el significado de las palabras junto a Héctor Velis-Meza. En esta oportunidad el periodista y escritor nos aclaró el origen de "ágrafo" y "cascador", entre otras; Además compartimos con Melanie Jösch, directora editorial de Penguin Random House y Jorge Andrés González, director ejecutivo de la Fundación Cultural de Providencia, quienes nos contaron detalles sobre el III Festival Penguin Providencia, evento literario gratuito a...

Como todos los viernes, en Una Nueva Mañana compartimos con el chef Álvaro Barrientos, quien nos entregó valiosas recomendaciones para degustar sabrosos platos de comida chilena. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Este jueves en Una Nueva Mañana hablamos sobre la sexualidad en la menopausia. Para aclarar nuestras dudas, conversamos con la ginecóloga y miembro de la Sociedad Chilena de Climaterio, Margot Acuña, quien entregó valiosos consejos sobre cómo las parejas deben enfrentar esta etapa de cambios; Además compartimos con el crítico musical, Claudio Vergara, quien nos entregó detalles de la presentación de Mon Laferte en el Movistar Arena, además de los conciertos que tendremos durante este fin de...

El animador Mario Kreutzberger visitó Una Nueva Mañana en Cooperativa para hablar sobre la campaña 2024 de la Teletón, la cual cerrará con su habitual programa televisivo el 8 y 9 de noviembre. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

En enero de este años se publicó en el Diario Oficial la ley 21.643, la cual modifica el Código del Trabajo en materia de prevención, investigación y sanción del acoso laboral, sexual y violencia en el trabajo, más conocida como Ley Karin. En este episodio de Una Nueva Mañana conversamos con Magdalena Garcés, experta en psicología laboral-organizacional de la Escuela de Psicología UC, quien nos explicó sobre los avances que supondrá la entrada en vigencia de esta ley, la cual busca el...

Como todos los lunes, en Una Nueva Mañana hablamos sobre el significado de las palabras junto a Héctor Velis-Meza. En esta oportunidad el periodista y escritor nos aclaró el origen de "plenipotenciario" y "follón", entre otras; Además compartimos con Nicolás Hidalgo, subgerente de GNL Combustible e Hidrógeno verde de Lipigas, quien nos explicó sobre los beneficios de la utilización de energía verde en camiones de transporte. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

El destacado chef nacional Álvaro Barrientos comentó en Una Nueva Mañana sobre la gastronomía nacional en la víspera de la celebración del "Día de la cocina típica chilena" que se conmemora el 15 de abril y cómo también nuestras preparaciones van entrando poco a poco en el paladar mundial. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

La doctora Margot Acuña, ginecóloga y miembro de la Sociedad Chilena de Climaterio, trató este tema en Una Nueva Mañana para dar a conocer cómo viven las mujeres este periodo donde cesa la función reproductiva del ser humano. La especialista entregó recomendaciones para que esta etapa de la vida se pueda vivir bien con "estilos de vida saludable, ejercicio, una dieta adecuada y modificar hábitos no saludables como el tabaquismo". Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Claudia Saavedra, académica del departamento de ciencias biológicas de la Universidad Andrés Bello, explicó en Una Nueva Mañana la realidad nacional y las precauciones a considerar sobre el dengue, una enfermedad que se transmite por un mosquito que se reproduce en aguas apozadas y cuya situación se ha descontrolado en países como Argentina y ya ha llegado al país. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

El escritor nacional Gabriel León entregó detalles en Una Nueva Mañana de la realización del Festival Penguin que se realizará durante los días 20 y 21 de abril en Providencia, además de analizar la industria de la literatura infantil que ha cambiado de forma positiva, señalando que esto se debe "a muchos programas de fomento lector. Hoy encontramos una diversidad de libros que es fantástica para los más pequeños". Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Roberto Rodríguez, jefe de la División Tributaria de la Defensoría del Contribuyente, aclaró dudas y consultas en Una Nueva Mañana sobre el proceso de la Operación Renta que comenzó este lunes, donde una de las novedades es la declaración de impuestos que deben pagar los arrendatarios. "Todos los ingresos que uno obtiene por arriendo de bienes inmuebles deben declararse porque constituyen un ingreso y deben estar afectos a impuesto de renta, pero hay algunos que están dedicados solo a...

En Una Nueva Mañana el ministro del Deporte, Jaime Pizarro, detalló las más de 300 actividades que se realizarán en diversas regiones del país en el marco de la conmemoración del Día del Deporte, incluyendo la apertura de parques nacionales y naturales por parte de Conaf para fomentar las salidas al aire libre. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

Roberto Rodríguez, jefe de la División Tributaria de la Defensoría del Contribuyente, explicó en Una Nueva Mañana los detalles de la Operación Renta 2024 donde el Servicio de Impuestos Internos hace una devolución y los servicios que su institución ofrece para quienes sufran eventuales "vulneraciones de derechos" de forma gratuita. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

La periodista española Concha Callejas comentó en Una Nueva Mañana la situación que vive Kate Middleton, la princesa de Gales luego de que ella misma revelara que tiene cáncer, además de por qué ha existido tanto misterio sobre su verdadero estado de salud. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

El profesor y escritor Héctor Velis-Meza estuvo en Una Nueva Mañana de Cooperativa, en donde nuevamente contestó varias preguntas de nuestros espectadores mediante WhatsApp. El significado detrás del famoso término "delitos de cuello y corbata" fue una de las interrogantes que el nuestro experto se encargo de responder. Conduce: Cecilia Rovaretti.

Nicolás Guzmán, el "Hacedor de Pan" que es un reconocido dueño de panaderías y con un programa de televisión sobre este alimento, habló en Una Nueva Mañana acerca de sus inicios y también explicando las razones que tienen a este producto infaltable en las mesas chilenas a un alto costo, donde un kilo de marraquetas ahora puede sobrepasar los $2.500. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

En Una Nueva Mañana conversamos con Eliana Busch, la nadadora chilena de 89 años que ganó cuatro medallas de oro en el mundial senior de la especialidad que se realizó en Qatar. La deportista contó sus inicios en el Club Alemán y también su paso por otras disciplinas como la equitación donde fue campeona en 1965. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

La Ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Aisén Etcheverry, estuvo en Una Nueva Mañana de Cooperativa adelantando lo que será la conmemoración del Día de la Astronomía 2024, a desarrollarse este jueves 22 de marzo. La jefa de cartera anticipó un poco de las más de 100 actividades en todo Chile que se tienen contempladas para dicho día, las cuales van desde show de drones hasta charlas con reconocidos astrónomos. Conduce: Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.