Bary mleczne - nasz street food. Rozmowa z Darią Ładochą
Listen now
Description
W Warszawie mieszają się potrawy i smaki, które od zawsze tutaj były z tymi zarówno przywiezionymi w słoikach ze wszystkich regionów Polski jak i odkrytymi przez pasjonatów gastronomi w różnych zakamarkach świata. Jak wobec tego można zdefiniować warszawską gastronomię? Na to pytanie postara się odpowiedzieć gościni dzisiejszego odcinka - ekspertka, blogerka i prezenterka kulinarna - Daria Ładocha, którą pokory i szacunku do jedzenia we wczesnych latach nauczyła babcia.Ponadto w rozmowie dowiemy się:Czemu warto zdrowo się odżywiać?Dlaczego Tajowie jedzą trawę cytrynową?Gdzie zabrać na jedzenie gości z innych miast i krajów?W jaki sposób unikać marnowania żywności?Jak wypracować dobre nawyki żywieniowe u dzieci?
More Episodes
W Warszawie żyje blisko 2 mln ludzi. Nie wszyscy mają dach nad głową. Część z nich jest zmuszona szukać dla siebie miejsca do spania w noclegowniach, altankach, parkach, kanałach, piwnicach czy pustostanach. Gościnią dzisiejszego odcinka jest Katarzyna Nicewicz, którą 12 lat temu bezdomny na...
Published 11/25/24
Warszawa, tak jak inne miasta europejskie chce się rozwijać w zrównoważony sposób. Ale co to oznacza? W jaki sposób Warszawa może realizować ten cel? Co dzieje się w miastach, które nie przestrzegają tej zasady? Na powyższe pytania odpowiada gościni Agata Stremecka - wieloletnia Prezeska Forum...
Published 11/10/24
Published 11/10/24