#170 Jakob Schönberger - Welschriesling Alte Reben 2022
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Description
Jakob Schönberger in the house! Wir sprechen mit dem Hüter des Entenweins über den Weg seines Austro-Rockstar-Papas von der Bühne in den Weingarten – und natürlich auch wie es Jakob selbst nach Umwegen in die Geisteswissenschaften und die Gastronomie schließlich ins Winzerdasein verschlagen hat. Außerdem gibt's von Jakob Tipps für die Eröffnung eines Gastgewerbes, Meinungen zur schönsten Flaschenform, Diskussionen zu Kork vs. Schraubverschluss inkl. korkendem Wein live in der Folge und endlich auch die Aufklärung, was es mit der Ente auf dem Schönberger-Etikett auf sich hat.
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Published 11/02/24
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Published 10/30/24