#171 Richard Östreicher - Silvaner Augustbaum 2022
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Description
Endlich wieder eine Franken-Folge! Dank eurer zahlreichen Tipps erzählen wir euch diese Woche über Richard Östreicher, der sein Weingut in Sommerach am Main in 4. Generation gemeinsam mit seiner Frau Kerstin führt. Den Hof gibt's schon seit knapp 300 Jahren, so klassisch fränkisch ist hier aber bei genauerem Hinsehen wenig. Schon zu Beginn war für Richard klar, dass er mit den Weinen aus der Umgebung wenig anfangen kann – inspiriert haben ihn große Weine aus Italien und Frankreich. Und so machte er sich auf um zu sehen, wie dort gearbeitet wird, und ob diese Ideen nicht vielleicht doch auch in Franken umsetzbar sind – entgegen der Meinung der ansäßigen Winzer:innen. In dieser Folge hört ihr von Richard und Kerstins Reisen ins Burgund und die Reise der ersten Meursault-Trauben nach Sommerach. Außerdem erzählen wir euch, wie Richard von einem Cuba Libre am Strand in Venezuela und einem Wiener Kapellmeister auf seinem Weg beeinflusst wurde.
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