Een interview met Doug Shafer. Deze podcast is ook op video opgenomen. Klik op de link om deze te bekijken https://youtu.be/rYGmFKupFVs Shafer heeft sinds 2002 al vijf keer 100 punten van Robert Parker, the Wine Advocate, ontvangen voor zijn Hillside Select Cabernet Sauvignon. Doug verteld over...

Interviews over de Gramona Amuse Wedstrijd met sommelier Lex Deelder, oud winnaar en jurylid, van restaurant Bridges, en Jan van Lissum die al 4 jaar de juryvoorzitter is geweest.  Met Xavier Gramona bespreken we ook de aankomende 5de editie van de Gramona Amuse Wedstrijd en de wijn die waarbij...

Een gesprek met de wijnmaker van Querciabella Manfred Ing en Giorgio Fragiacomo. Querciabella is al sinds 1988 biologisch gecertificeerd en was hiermee een van de eersten in Italië. Sinds 2000 werken zij zowel in Chianti als Maremma biodynamisch. Dit is onderdeel van hun gedachtegoed wat door...