Description
從小,大記總是在媽媽的廚房跟前跟後的幫忙。長大後,為了複製媽媽在廚房煮飯的幸福記憶,於是他拿起了鍋鏟,走上了料理之旅!
料理達人大記分享了一張珍貴的照片,照片裡頭有著28位他親愛的家人。
他說:「每天晚上,我家有28個人,三個家庭聚集來我家用餐,甚至到週末,還多到五個家庭。」
身爲家中大廚,20年來為家人們烹煮一道道健康美味料理,他是懷抱什麼樣的心情,樂在其中為家人付出呢?
也因為心疼妻子在寒冬裡工作,日以繼夜、潛心研究,大記用愛的行動,熬煮成一塊塊有老薑、桂圓、枸杞…愛的薑茶。
這又是一個什麼樣感人肺腑的故事呢?
當然,身爲專業的料理人,背後必然有許多不為人知的辛苦,然而大記秉持著對料理的熱愛,堅持要煮出讓人安心放心享用的食物
這個信念,幫助他撐過了那七年孤獨艱難的時刻。
這七年裡,烹煮的不只是色香味俱全的佳餚,從中更是提煉了大記的人生智慧哲學,還有他對這份工作的願志。
把自己當成是同心圓,透過料理去創造擴展渲染的正面能量,是大記想傳達給大家的心聲。
還有更多關於大記的精采內容,就在這一集的Podcast,歡迎大家來收聽。
#podcast #個人成長
#突破 #個人成長 #改變的力量
#自我挑戰 #愛 #Love #療癒 #臣服 #接納自己 #做自己 #創造豐盛