精品啡聚 第八集~手沖咖啡的加強版 (Part 1)
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今集是手沖咖啡的加強版，對應不同烘焙底的豆基本上都會有不同應對方法，包括手沖的手勢、水溫、研磨度……而單品咖啡的味道可以好廣闊，不一定每個人都接受到果酸味，可以有甘苦味濃一點而酸度低的咖啡。讓我們看看兩種截然不同的咖啡。
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最後一集了！今集我們會介紹最後一種凍咖啡的處理方法，還有一款非主流的沖法。精品咖啡沒有一個標準答案，沒有人可以給出絕對的沖法，因為每個人的技術都不同，要沖一杯合適的咖啡，只有透過不斷試不斷進步，可以沖到一杯靚咖啡！
Published 10/24/17
Published 10/24/17
最後一集了！今集我們會介紹最後一種凍咖啡的處理方法，還有一款非主流的沖法。精品咖啡沒有一個標準答案，沒有人可以給出絕對的沖法，因為每個人的技術都不同，要沖一杯合適的咖啡，只有透過不斷試不斷進步，可以沖到一杯靚咖啡！
Published 10/24/17
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