Is this your podcast?
Sign up to track ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more
Kerning Cultures Network
على الأصول | Aal Osoul
رمضان شهر الخيرات، شهر الحكايات و  كمان شهر الذكريات وبطولة العالم للعزومات.  ولأن العالم العربي مليان حكاوي مرتبطة بشهر رمضان، ف احنا هنلف الوطن العربي كله عشان نعرف أصل الحكاوي دي، كل حلقة هعرفكوا ع طقس من طقوس الشهر  والتاريخ العجيب اللي وراه.هذا البودكاست من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة وهبة عفيفي، إشراف صوتي محمد خريزات وومكساج  بول ألوف ، موسيقى "رمضان جانا" لفابريكا للمسرح الغنائي، غناء وعزف موسيقي عمر كروان، التصميم الغرافيكي لعدرا قنديل. برنامج على...
Listen now
Ratings & Reviews
3.9 stars from 40 ratings
Mostapha
حلو
Mostapha Sayed via Apple Podcasts · Egypt · 05/12/21
Recent Episodes
المخلل، بابا غنوج، الفتوش وغيرها، مقبلات على موائدنا لا يمكن الاستغناء عنها. حلقة اليوم لذيذة، عن تاريخ هذه المقبلات، كيف أعدت لأول مرة  وكيف وصلنا لمرحلة تخليل المانجو والخوخ والبلح  مع أحد أصحاب معامل المخلل في القاهرة. هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد...
Published 07/30/21
الحلويات جزء مهم من المطبخ العربي، فهي مرتبطة بجميع المناسبات السعيدة والاجتماعات العائلية وتعكس إلى حد كبير حسن الضيافة وحفاوة الاستقبال. في هذه الحلقة من بودكاست على الأصول نكتشف معا تاريخ بعض الحلويات العربية، يا ترى من أول من أعد الكنافة؟ من أين أتت القطايف؟ وما هي القصة وراء صوابع...
Published 07/23/21
تم البدر بدري والأيام بتجري. بهذا نكون قد وصلنا لحلقة العيد، وحان وقت تحضير الكحك  والاستعداد للاحتفال مع العائلة والأحباب، إذا استطعنا إلى ذلك سبيلا.  هذه الحلقة من إعداد وتقديم وتصميم صوتي أحمد حامد، ساهم في الكتابة محمد يحيى، تحرير نادين شاكر، تدقيق حقائق لينا الديب، دعم تحريري شهد بني عودة...
Published 07/16/21
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.