Description
本期是一期年更节目,大头串台螺旋下降,来了北美一年半,我们的中国胃发生变化了吗,都说温哥华是北美美食 top 1,这是真的吗?我们做饭的热情和思路最近被 Netflix 的韩综「黑白厨师」点燃了,你看了吗,最 PIck 哪位厨师?快来听听吧:
本期收听重点:
01:52:去年在家吃饭比较多,今年完全变了样;
04:35:西兰花吃起来的感觉像碳水,谁懂?
09:40:温哥华是世界上为数不多可以吃到世界各地正宗美食的城市;
10:20:每次去吃早茶,都能看到美国跨过开过来吃早茶的人;
14:00: 走进上海锅贴店,从服务员到老板都讲上海话,感觉回家了;
28:08:北京烤鸭的Fine Dinning吃起来很惊艳;
36:20:美食节目里的盲品其实是一件非常考验味蕾的测试;
42:35:爱德华李豆腐料理称神,卫冕冠军;
54:30:节目组通过赛制和剪辑会故意制造一些冲突话题;
59:45:韩综里的中华料理离不开东坡肉,饺子,麻婆豆腐;
1:03:00:如何摆脱外国人对中餐的刻板印象;
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