A közösségi mezőgazdaság adhatja vissza az élelmiszerekben megingott bizalmunkat – Holnapután
Description
Közhelyszerű, de igazabb mint bármikor korábban: eltávolodtunk a természettől. Összetett problémahalmazról beszélünk, ugyanis ez nem csak azt jelenti, hogy nem töltünk időt erdőn–mezőn, nem ismerjük a körülöttünk élő állat- és növényvilágot. Azt is értjük alatta, hogy élelmiszereinkről is alig van tudásunk, azt pedig végképp nem tudjuk, hogy ki, hol és milyen módon termelte meg őket.
A Holnapután aktuális adásában Dezsény Zoltánnal beszélgetek, aki feleségével, Judittal több mint egy évtizede dolgozik azon, hogy ez megváltozzon. A Terényben működő MagosVölgy Ökológiai Gazdaság alapítótársával a közösségi mezőgazdaságról, a kisléptékű, biológiai termelés fontosságáról és a közösség erejéről beszélgettünk.
A Holnapután legújabb adásában a minden nyáron megismétlődő szúnyoggyérítésről beszélgettünk, mert bár a szúnyogszezonnak kétségkívül vége van, egy fenntarthatósággal és természetvédelemmel foglalkozó műsorban nem mehetünk el amellett szó nélkül, hogy milyen komoly ökológiai károkat okozott ennek...
Published 11/11/24
A Holnapután legújabb adásának vendége Imre Tamás többszörösen díjnyertes fotóművész volt, akinek köszönhetően a természetfotózás kulisszái mögé nyerhettünk betekintést. Miután végigvettük, hogyan lesz valakiből hivatalosan is elismert fotóművész, valamint hogy mi az, ami megkülönbözteti az...
Published 11/04/24